Dom Perignon - Brut Vintage 2013

Punteggio Robert Parker: 95/100
Uvaggi: 100% Chardonnay

Al naso si presenta delicato, e sorprende con la sua ricchezza e complessità. Le fragranze di eucalipto, menta e vetiver si combinano armoniosamente con note fruttate (prugna mirabelle, albicocca, fiori d'arancio), note speziate (pepe, cardamomo, bastoncino di liquirizia) ma anche note di iodio e note tostate.
Il palato colpisce con il suo attacco untuoso e arioso, che evolve verso una notevole eleganza e precisione. Il finale persistente e salino rivela la firma unica dell'annata.