Salon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2013

Punteggio Robert Parker: 97/100

Uvaggi: 100% Chardonnay

Il 2013 è un'annata fresca e tardiva in Champagne, definita da una vendemmia di ottobre in condizioni fresche ma soleggiate. Con un dosaggio di 5,5 grammi per litro, il Brut Blanc de Blancs Le Mesnil 2013 possiede un bouquet complesso e fruttato che mescola aromi di frutta di frutteto con nozioni di olio di limone, frutta esotica, fiori primaverili, mandorla e sentori di mentolo e pasticceria burrosa. Corposo, ricco e denso, con acidi vivaci, è più complesso e incisivo del 2002 e mostra potenza simile al 2012 in questa fase iniziale. Nonostante quella che è stata una stagione di crescita impegnativa per alcuni produttori, questa è una Salon superba con un finale lungo e risonante.