Cavallotto Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2017

Punteggio Robert Parker: 94/100

Uvaggi: 100% Nebbiolo

Disponibile in bottiglie numerate, il Barolo Bricco Boschis biologico Cavallotto 2017 è un'espressione generosa e corposa che si apre a aromi immediati di ciliegia, prugna selvatica e cassis. Ci sono anche note floreali e alcune spezie, liquirizia ed erbe grigliate. Come molti dei Barolo che ho assaggiato di quest'annata, il bouquet è ora accessibile e generoso, ma il vino è tannico e più austero in bocca, richiedendo un ulteriore affinamento in bottiglia. La speranza è che sia il bouquet che il palato si evolvano allo stesso ritmo. Da viti di 45 anni, questo è stato un rilascio di esattamente 19.410 bottiglie e 999 magnum.