Le Ragnaie - Fornace 2016

Uvaggi: 100% Sangiovese
Punteggio Robert Parker: 95/100
Delle cinque novità de Le Ragnaie, il Brunello di Montalcino Fornace 2016 si distingue per la ricchezza, i sapori afosi di frutta scura e la compattezza dei tannini. Il vino viene fatto fermentare in cemento per un massimo di 45 giorni sui lieviti ambiente. Il frutto proviene da viti di 35 anni. Tutti questi fattori contribuiscono alla ricca concentrazione che si assapora qui e alla lunga impressione che il vino lascia sul finale. La produzione è di sole 4.470 bottiglie.