Punteggio Robert Parker: 98+/100
Uvaggi: 100% Sangiovese
L'iconico Percarlo San Giusto a Rentennano 2016 è un'espressione meravigliosa, che si apre lentamente per rivelare frutta nera, fiori blu, lillà, miele, terriccio e un tocco di profumato fungo porcino. Risultati sorprendenti, con una sensazione in bocca morbida e sagomata seguita da tannini eleganti, acidità equilibrata e un finale lungo che avvolge il palato con intensità setosa. Conserva il vino nella tua cantina per qualche anno in più, permettendogli di assumere ulteriore complessità e volume. In un certo senso, Percarlo trascende il Sangiovese. Non solo fornisce le caratteristiche classiche della varietà, ma lo fa con un tocco di magia, trasformando l'uva in un'espressione eterea e piena di sentimento della Toscana.