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€55.00 (In Stock)

Punteggio Falstaff: 93/100

Punteggio Jancis Robinson: 17.5/20

Uvaggi: 100% Nebbiolo

 Il Barolo di Domenico Clerico è un vino generoso e pieno che offre una vista panoramica dell'uva Nebbiolo tutta in Technicolor brillante e con l'intensità adeguata. L'approccio onnicomprensivo del vino mette a fuoco molti dettagli, tra cui ciliegia selvatica, spezie, cuoio e terreno ferroso. I frutti sono esclusivamente di Monforte d'Alba, con parte delle parti basse di Pajana e Per Cristina e parte delle vigne più giovani piantate a Ciabot Mentin. Questa è un'espressione elegante con la firma delicata del rovere che è una parte importante della playlist di Clerico. La cenere di canfora e la brace bruciata si sollevano leggermente mentre il vino si apre nel bicchiere. Matura in barrique per otto mesi, seguito da un altro anno in botti di rovere più grandi. 

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lebistrotnapoleon@libero.it

VAT number IT05047770879

Opening time

Restaurant: Monday-Saturday:

7pm - 11pm

Wine shop: Monday-Saturday

9:00 - 13:30

4.30pm - 9.00pm

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