Duemani - Suisassi Syrah Toscana IGT 2017

Punteggio Robert Parker: 94/100
Uvaggi: 100% Syrah
Il Syrah Suisassi 2017 è un super Syrah per densità, concentrazione e ricchezza. Parliamo di grande ricchezza qui, anche per l'annata, tanto che è quasi una cosa troppo buona. Circa il 30% del frutto è sottoposto a fermentazione a grappolo intero. Il vino finisce in barrique per 18 mesi. Quest'uva è davvero pensata per questo tipo di calore e concentrazione. È una bomba.