De Sousa - Brut Rosé Grand Cru "Cuvée des Caudalies"

Vitigni: chardonnay 90%, pinot noir 10%

Punteggio Robert Parker: 94/100

E' rosa salmone carico e brillante, vivace e consistente, al naso sentiamo, frutti rossi, frutta gialla matura e agrumi, limone, arancia, ananas, pesca, albicocca, il tutto con note di miele in sottofondo. In bocca è rotondo e delicato, fresco e vivace, minerale e alcolico al punto giusto, di ottimo equilibrio, bella la persistenza dove ritroviamo quel fantastico bouquet che ci si era presentato al naso.