Bibi Graetz Colore Toscana IGT 2021

Uvaggi: 100% Sangiovese

Punteggio Falstaff: 92/100

Il Colore di Bibi Graetz è un Supertuscan proveniente dal comune di Fiesole che affina per 30 mesi in barrique di rovere francese. Rappresenta la punta di diamante della cantina che esprime potenza e finezza in concomitanza con un'incredibile sfaccettura aromatica, segnata all'olfatto da una maestosa avvolgenza che gioca sui toni delle arance amare, ciliegie, cacao, ribes e fiori secchi e rivelando al gusto un perfetto connubio tra tannini nobili, freschezza e spiccata mineralità.