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Viale Mario Rapisardi 18/20
95123 Catania, Italy
+39 360 529549
€499.00 (In Stock)
Punteggio Robert Parker: 97/100
Uvaggi: 94% Tinto Fino (aka Tempranillo) e 6% Cabernet Sauvignon
Sono rimasto sorpreso dagli aromi dell'Único 2010, ritagliati da un'annata potente e concentrata che ha prodotto questa miscela di 94% Tinto Fino (aka Tempranillo) e 6% Cabernet Sauvignon, con 14,5% di alcol e un pH elevato di 3,87. Ha fermentato con lieviti indigeni e maturato in una combinazione di botti di rovere francese e americano e tini di rovere da 20.000 litri e invecchiato per quasi sei anni. Sembra abbastanza maturo e in qualche modo vecchio stile, dominato da frutta nera matura, con un tocco rustico e terroso. Ha un palato ampio, concentrato e potente, con alcuni tannini terrosi. Sono state prodotte 85.185 bottiglie, 3.362 magnum, 228 doppi magnum e 36 Imperiali. È stato imbottigliato nel giugno 2016.
lebistrotnapoleon@libero.it
VAT number IT05047770879
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Restaurant: Monday-Saturday:
7pm - 11pm
Wine shop: Monday-Saturday
9:00 - 13:30
4.30pm - 9.00pm