E. Pira & Figli Chiara Boschis - Barolo Cannubi 2017

Punteggio Robert Parker: 95/100
Uvaggi: 100% Nebbiolo
Chiara Boschis è una storica sostenitrice dell'agricoltura biologica e ha fatto pressioni per rendere l'intero cru Cannubi un vigneto biologico certificato. Il suo Barolo Cannubi 2017 mostra un equilibrio formidabile e una netta intensità in un'annata che ha presentato non poche difficoltà in tutta la denominazione a causa del caldo e della siccità, insieme ad altri problemi come una gelata inaspettata ad aprile, ma che ha causato il danno maggiore al minimo elevazioni. Il Cannubi è meno apertamente fruttato del blend Via Nuova o del Mosconi. Ha invece un'impronta salina più prominente con calcare minerale e frantumato. Tuttavia, la qualità dei tannini in questa versione è superiore e più setosa, e quella struttura e concentrazione aggiunte conferiscono al Cannubi la finestra di consumo più lunga secondo me di queste tre nuove versioni. Sono state prodotte 4.000 bottiglie.