Contatti
Sede legale
Viale Mario Rapisardi 18/20
95123 Catania, Italia
+39 360 529549
Punteggio Jasper Morris: 95/100
Uvaggio: 100% Pinot Noir
CHARMES CHAMBERTIN Grand Cru Il Grand Cru Charmes-Chambertin si trova tra il villaggio di Morey-Saint-Denis a sud e Gevrey-Chambertin a nord. Il terreno si trova a est della strada del vino Grand Cru, ai piedi della collina, dove la pendenza è lieve (3%). Il terreno varia in altitudine da 261 a 280 metri. Il lieu-dit è rivolto a est-sud-est. Il terreno cambia da est a ovest. Nella parte orientale, il terreno è spesso da 20 a 50 cm, è sassoso, con frammenti di calcare bianco Comblanchien, da angolosi a smussati, a grana fine. Nella parte occidentale dell'appezzamento il terreno è bruno-rossastro di analogo spessore, con frammenti di calcari crinoidali smussati (calcaire à Entroques). Due tipologie di substrato sono alla base del Grand Cru Charmes-Chambertin. Il calcare compatto Comblanchien nella parte orientale dell'appezzamento è in contatto con il calcare crinoidale (calcaire à Entroques) nella parte occidentale, indicando la presenza di una faglia sottostante questo Grand Cru
lebistrotnapoleon@libero.it
P.IVA IT05047770879
Orari di apertura
Ristorante: Dal Martedì al Sabato:
19:00 - 23:00
Enoteca: Dal Martedì al Sabato
9:00 - 13:30
16:30 - 21:00