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Punteggio Robert Parker: 95+/100

Rivisitato in bottiglia, il Grand Cru Chevalier-Montrachet La Cabotte 2018 di Bouchard si è rivelato magnificamente, mescolando aromi di croccanti frutti verdi del frutteto, pesca fresca, olio di agrumi, favo e pane tostato imburrato, proprio come faceva un anno fa. Corposo, satinato e incisivo, il suo attacco materico prosegue in un palato medio ampio, giovane e ben avvolto, avvolto da acidi filanti e sostenuto da un estratto strutturante gessoso.

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   Ristorante: Dal Martedì al            Sabato:

                          19:00 - 23:00

Enoteca: Dal Martedì al Sabato   

                  9:00 - 13:30

                16:30 - 21:00

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