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Uvaggi: 100% Nebbiolo
Punteggio Robert Parker: 96/100
L'Elvio Cogno 2015 Barolo Ravera Bricco Pernice offre la profondità, la ricchezza e la concentrazione che sono un segno distintivo di questa bella annata. Questo vino è pura espressione del clone produttivo di Nebbiolo Lampia. Generosi strati di mora, ciliegia selvatica, rosa canina, terra ferrosa e cenere di falò sono accuratamente piegati insieme per aumentare l'intensità del vino. Come gli altri vini di questa tenuta, la gestione tannica è azzeccata. Conoscete la struttura giovanile del vino, ma viene consegnato senza spigoli vivi o punte acuminate. Sono state prodotte solo 4.000 bottiglie.

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Enoteca: Dal Martedì al Sabato   

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