Elvio Cogno Barolo Bricco Pernice 2016

Uvaggi: 100% Nebbiolo
Punteggio Robert Parker: 97/100
Il Barolo Ravera Bricco Pernice 2016 è un vino serio, e lo intendo sia per la sua complessa raffinatezza che per la sua personalità piuttosto austera e minacciosa. Il profumo ricorda la frutta scura, la prugna selvatica e il ribes rosso, ma c'è molto di più sul retro, con minerale di ferro, pietrisco, cenere di canfora e liquirizia. Quelle linee nettamente sagomate non potrebbero provenire da nessun altro se non dalla classica annata 2016, e ne riconosci i numerosi meriti fin dall'inizio. Offre ampia profondità, sfumature e potenza. Ne esistono solo 5.000 bottiglie, purtroppo.