Contatti
Sede legale
Viale Mario Rapisardi 18/20
95123 Catania, Italia
+39 360 529549
Punteggio Robert Parker: 93/100
Uvaggi: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 20%, Merlot 10%
Aprendosi ad un aspetto cupamente arricchito, il Bolgheri Superiore Guado de' Gemoli 2017 è una miscela di Cabernet Sauvignon (70%), Cabernet Franc (20%) e Merlot (10%). Giovanni Chiappini è una tenuta con momenti di ispirazione e altri di minore consistenza. I vini tendono ad essere molto sensibili all'annata. Tuttavia, questo vino della calda e secca stagione vegetativa 2017 lo inchioda in testa. C'è sicuramente un'intensità audace, ma il frutto non è troppo pesante o troppo maturo. I toni del rovere sono secchi e poco evidenti, ma sono, per la maggior parte, piegati nella generosa struttura del vino. Sono state rilasciate circa 8.000 bottiglie.
lebistrotnapoleon@libero.it
P.IVA IT05047770879
Orari di apertura
Ristorante: Dal Martedì al Sabato:
19:00 - 23:00
Enoteca: Dal Martedì al Sabato
9:00 - 13:30
16:30 - 21:00