Contatti
Sede legale
Viale Mario Rapisardi 18/20
95123 Catania, Italia
+39 360 529549
Punteggio Robert Parker: 93+/100
Uvaggi: Merlot 50% – Cabernet Franc 50%
Il Merlot Cabernet Franc Altrovino 2017 è un blend uguale delle due uve, invecchiato parzialmente in botti di legno, mentre solo il Cabernet Franc va in anfore di terracotta. Il metodo delle anfore è la direzione d'insieme che il team Duemani sta prendendo con questo vino, seguendo lo stile molto personalizzato del titolare Luca D'Attoma. C'è una pienezza e un volume qui che è pronunciato in modo chiaro e diretto. Questo è un rosso molto bello, vellutato e morbido da riservare ad una bistecca invecchiata.
lebistrotnapoleon@libero.it
P.IVA IT05047770879
Orari di apertura
Ristorante: Dal Martedì al Sabato:
19:00 - 23:00
Enoteca: Dal Martedì al Sabato
9:00 - 13:30
16:30 - 21:00