Contatti
Sede legale
Viale Mario Rapisardi 18/20
95123 Catania, Italia
+39 360 529549
Punteggio Robert Parker: 95/100
Uvaggi: 100% Nebbiolo
Il Barbaresco Gaja 2017 è sfumato e delicato con un'intensità aromatica in continua espansione che riempie ampiamente il palloncino del vostro bicchiere. Il vino impiega un po' di tempo per aprirsi completamente e rilascia lentamente bacche di bosco, liquirizia in polvere, semi di anice tostati, menta verde, lavanda essiccata e essenza di rosmarino per costruire un bouquet duraturo. In bocca è filante e quasi d'acciaio, con un approccio estremamente lineare che ne aumenta la lunghezza e la persistenza. I tannini sono nascosti nella fibra delicata del vino, ma si sente comunque la fermezza extra materica dell'annata calda. Come abbiamo visto nelle annate passate, più definizione viene aggiunta da una bella nota minerale che è un filo conduttore in questi vini di Gaja. La produzione è di 38.000 bottiglie.
bottilgia 75cl
lebistrotnapoleon@libero.it
P.IVA IT05047770879
Orari di apertura
Ristorante: Dal Martedì al Sabato:
19:00 - 23:00
Enoteca: Dal Martedì al Sabato
9:00 - 13:30
16:30 - 21:00