Contatti
Sede legale
Viale Mario Rapisardi 18/20
95123 Catania, Italia
+39 360 529549
Punteggio Robert Parker: 96/100
Il Cristal 2014 è uno sforzo formidabile che trascende l'annata. Spruzza dal bicchiere con aromi espressivi di agrumi maturi, nettarina, fiori bianchi, pane appena sfornato e sottili sentori di favo, è di corpo da medio a pieno, vinoso e carnoso, con un esuberante nucleo di frutta cinta da acidi filanti, che ne risulta in un vino che è allo stesso tempo cesellato e dimostrativo, il che significa che l'appeal precoce non va a scapito della tensione necessaria per un affinamento a lungo termine. Concludendo con un finale lungo, aromatico e intensamente gessoso, è uno Champagne brillante che offrirà un'ampia finestra di bevuta. Questa bottiglia è stata sboccata nel giugno 2021 con un dosaggio di sette grammi per litro.
lebistrotnapoleon@libero.it
P.IVA IT05047770879
Orari di apertura
Ristorante: Dal Martedì al Sabato:
19:00 - 23:00
Enoteca: Dal Martedì al Sabato
9:00 - 13:30
16:30 - 21:00