Delamotte - Millesimé 2007 Blanc de Blancs

100% Chardonnay
Punteggio Parker: 93/100

Alla vista, la cuvée Blanc de Blancs 2007 si presenta di colore oro con riflessi verdi. La sua brillantezza è accentuata grazie a delicate bollicine che annunciano un naso franco e puro caratterizzato da note di fiori bianchi, fiori d'arancio e gelsomino accompampagnate da un un tocco di menta e di pere Williams. 
In bocca, mostra una sviluppata complessità, eleganza ed eccellenza. Svela tutta la sua potenza e freschezza ma anche una notevole delicatezza di aromi di miele combinati ad una punta agrumata. È uno Champagne equilibrato e seducente.